Orzechy to pyszny sposób na dodanie chrupkości i białka do posiłków. Orzechy, pełne błonnika, witamin, minerałów i korzystnych tłuszczów, mają również bardzo wysoki indeks sytości, co oznacza, że sprawiają, że dłużej czujesz się najedzony. Dzieje się tak dlatego, że orzechy zawierają dużo błonnika i białka, ale niewiele innych składników - możesz więc jeść je bez obaw o nadmiar węglowodanów czy cukru. Badanie przeprowadzone w 2016 r. wykazało, że u osób, które jadły garść orzechów codziennie przez dwa tygodnie, ryzyko rozwoju chorób serca było o 25% niższe niż u osób, które nie jadły orzechów regularnie.